Why Almost Everything You Hear About Medicine Is Wrong
https://www.newsweek.com/2011/01/23/why-almost-everything-you-hear-about-medicine-is-wrong.html
 
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研究:多吃蔬菜 外表更吸引人
https://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/6114634.shtml
【台灣醒報╱記者莊瑞萌、陳姵君╱台北報導】
    
2011.01.24 05:08 pm
多吃蔬菜不僅能讓身體較健康,減少環境碳排放,且根據英國一所大學的研究報告指出,平時多攝取含有類胡蘿蔔素的蔬菜或水果,長期下,會讓人外表看起來更加吸引人。台北市立聯合醫院營養部主任金惠民也表示,蔬果攝取過少,確實容易老化。
英國諾丁漢大學邀請51位學生,並請他們在實驗的2個月內,每天吃5種不同蔬菜水果,實驗後再請他們對照實驗前臉部黑色素較明顯的照片,與2個月後所拍的臉部照片,結果發現長期攝取蔬菜會讓臉蛋皮膚看起來較為吸引人。金惠民營養師也表示,「蔬果中富有的維生素C,有助於修復皮膚的結締組織,攝取較少的人,會容易生細紋,老的快。」
英國國家廣播公司BBC則表示,由於番茄與紅蘿蔔富含類蘿蔔素,可以作為修補皮膚老化的抗氧化劑。這次研究中的另一名科學家裴瑞特也表示,「人們對常吃蔬菜的臉孔較為喜歡,勝於由人工裝扮的臉蛋。」對此,金惠民也肯定蔬果其抗氧化作用。
研究人員也發現,8周時間內每日攝取15毫克胡蘿蔔素,也可以達到讓臉蛋看起來更迷人的效果。
不過,研究人員也補充說,必須多攝取不同蔬菜包括波菜、地瓜與梅子等不同顏色的蔬果,因含有不同胡蘿蔔素才能產生明顯效果。不過,金惠民強調,胡蘿蔔素因為是脂溶性維生素,若攝取過量,皮膚反而會變成黃色。
本次研究結果刊登在《Evolution and Human Behavior》期刊。
原文報告來源:

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一項英國研究指出, 減肥的關鍵在於我們吃東西前是否「相信」這食物能餵飽我們,若用餐前就想著「這不夠飽」,就真的不會飽。
[中文報導來源]
 

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地球搖擺 星座日期大挪移
中央社 更新日期:"2011/01/14 12:31"
(中央社明尼蘇達州14日綜合外電報導)
美國明尼蘇達州1名天文學家證實許多人的猜測:你的星座可能錯了。
英文雅虎新聞(Yahoo! News)報導,地球軸心過去3000年的變動,已經改變了12星座。舉例來說,如果你認為自己是水瓶座,你搞不好其實是雙魚座。同時,根據數千年前的古巴比倫星座,還冒出了第13個星座─蛇夫座(Ophiuchus)。
所以,這種星座日期大挪移要怪誰呢?
明尼阿波利斯(Minneapolis)「明星論壇報」(Star-Tribune)報導,古巴比倫人根據出生時太陽在黃道上的位置判定1個人的星座。自此之後,地球受月球引力影響,導致軸心搖擺(wobble),星座對應的月份因此推移了1個月左右。
天文學家昆克爾(Parke Kunkle)告訴KARE-TV電視台:「由於傾斜角度改變,地球來到這裡,太陽在黃道上通過的星座已經和3000年前開始研究星座時不同。」
他說,這種改變並不是新消息,只是星座算命界忘了把地球搖擺的因素算進去。
新星座算法如下:
摩羯座:1/20-2/16

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要想進牛津,鑽研最重要
https://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/uk/2010/09/100901_edu_oxford_flute.shtml


牛津大學貝利奧爾學院(Balliol College)

要想進牛津,光憑閱歷豐富恐怕沒門。




牛津大學招生辦公室主任日前告誡,希望報考牛津的學生不應該以為在履歷表上大寫特寫自己的課外才華能提高他們的入學機會。他日前接受《泰晤士報教育副刊》(Times Education
Supplement)採訪時說,牛津大學需要的是能夠專心致至鑽研學術的人,而非擅長音樂或投入公益活動的多面手。「你有沒有朋友或者業餘愛好,或者做不做什麼慈善工作其實都無關緊要,我們招生完全是依賴學術判斷。」他說,牛津大學對那些「會吹吹笛子的二流史學家」並沒有興趣。


對台戲


麥克·尼科爾森(Mike
Nicholson)這番話有悖於英國許多中學教師長年來的觀念,他們經常建議學生在填寫申請表時努力展現自己學業之外的興趣和能力。他的說法與英國政府高等教育次長大衛·維萊茨(David Willetts)最近論調也有如對台戲。維萊茨不久前對中學生說,面對目前進大學競爭加劇的環境,如果多參與一些志願工作,可以提高被大學接受的機會。


軟能力


在劍橋大學教古典文學的瑪麗·比爾德斯教授(Prof May
Beards)說,尼科爾森的意思是大學有興趣的,絕非只是那些在中學當過班長或者唱過歌劇的學生。不過,她認為課外興趣往往也能反應考生的學術能力。「我如果要找的是從未學過半句希臘文的學生就讀古希臘文學,那麼他如果拉小提琴達到八級水平,我也會知道他肯定非常用功刻苦」。貝德福德郡大學(University of Bedfordshire)的校長列斯·埃伯頓(Les
Ebden)也說,企業界的人士經常告訴他,他們在畢業生中尋找的是「軟能力」,譬如良好的溝通能力,以及與他人配合提起做事的能力。「如果學生在履歷上能夠顯示他們有這種能力,對我們來說這是很有吸引力的。」根據上周末公布的數字,今年英國仍有18.1萬中學畢業生在尋找大學的位子,這意味今年申請大學的人中還有將近四分之一沒有找到地方。


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Science 5 March 2010:
Vol. 327. no. 5970, pp. 1214 - 1218
DOI: 10.1126/science.1177265
REVIEW
 The Chicxulub Asteroid Impact and Mass Extinction at the Cretaceous-Paleogene Boundary

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唸數字沒邏輯 德鼓吹學華人
【聯合報╱歐洲特派員陳玉慧】
2010.03.01 03:06 am
 
中國人比較有數字概念,至少比歐美人強太多了。這是近來歐美專家的看法,這些專家不但宣揚中國人的數字概念,還希望全盤引進到歐美的語言文字中。
這幾年來,歐美的教育學者不斷讚揚中文的數字唸法,不少數學教育專家指出,中文的數字唸法簡單又有邏輯,讓華人學童的數學能力普遍高過歐美。
這個說法不是空穴來風,歷次全球評比,中港台及日韓學童的數學能力普遍名列前茅,而法德美英等國學童數學能力皆不佳。
不少歐美數學教育家因此積極研究中國人的數字概念及用法,如美國學者米勒多年前便與香港大學合作研究中文數字與數學的關係和兩地兒童學習差異現象。
米勒發現,西方孩子在3歲時,從1數到10的能力與香港和中國的兒童不相上下,但從4歲起,歐美兒童能數到20的比率就大幅下降,而華人兒童能數到50的比率高出西方小孩很多。
為什麼?因為中文數字唸法有簡單可依循的邏輯,而英法德文卻沒有,從11到20都是一個新字,而從21到100又是另外一些字,光要熟悉這套唸法就需要很久的記背,何況演練?
中文的11,唸的方式便是11,21就是21,以此類推,非常簡單,但德文的11是一個字,21又是另外二個字,且德文21的唸法和中文完全背道而馳,唸成1和20(ein und zwanzig),要先說1再說20,這種唸法不僅使人神經緊張,而且容易出錯。
這是德國人算帳方式和東方人不一樣的原因。一位台灣電影導演最近參加柏林影展搭乘計程車,車資是21歐元,導演拿出100歐元給司機,他先找回9元給她,女導演急著要趕路,拿了錢便下車,慢吞吞的德國司機則向離去的她大聲喊謝,他以為台灣人給他70元的小費。
碰到這種情形德國人找錢的方式是:先找9元,這樣是30元,然後再找20,這樣是50,最後再找50,便是100。東方人不會這樣算,如果車資21,拿100來,任何東方人都會很快找回79歐元。
而德國人則會有困難,他們的數字唸法太複雜使得他們必須以加法來算帳,而無法用減法。
法文還有更瘋狂的地方,法文的79唸法是60和10和9(soixante-dix-neuf)。這個唸法在瑞士開始有了改革,瑞士人畢竟精明一些,現在唸80只用一個字octante,唸90也只用一個字nonante,而法文唸90則是4個20和10。
「中文數字的唸法有驚人的邏輯感,我們望塵莫及,只有甘拜下風」,法國數學家丹海納說。他舉例說,要唸出364,中文的唸法簡單明暸364,而德文的唸法則非常冗長麻煩,要先說300再說4再說60,難怪德國人數學不好。
波鴻大學數學專家葛利增便鼓吹政府改變德文數字唸法,他和一批同道的國際學者認為,德文唸數字應該從左唸到右,21不該先唸1再唸20,應該學習中國人的唸法,而且要徹底地全盤接受,全數模仿。這些學者認真推動此事,德國一大群教育家2006年就成立了廿一協會(網址https://www.verein-zwanzigeins.de/),鼓吹學習中國人的數字概念。
【2010/03/01 聯合報】@ https://udn.com/

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Genomic Dissection of Population Substructure of Han Chinese and Its Implication in Association Studies
https://www.cell.com/AJHG/abstract/S0002-9297(09)00470-4
To date, most genome-wide association studies (GWAS) and studies of fine-scale population structure have been conducted primarily on Europeans. Han Chinese, the largest ethnic group in the world, composing 20% of the entire global human population, is largely underrepresented in such studies. A well-recognized challenge is the fact that population structure can cause spurious associations in GWAS. In this study, we examined population substructures in a diverse set of over 1700 Han Chinese samples collected from 26 regions across China, each genotyped at ∼160K single-nucleotide polymorphisms (SNPs). Our results showed that the Han Chinese population is intricately substructured, with the main observed clusters corresponding roughly to northern Han, central Han, and southern Han. However, simulated case-control studies showed that genetic differentiation among these clusters, although very small (FST = 0.0002 ∼0.0009), is sufficient to lead to an inflated rate of false-positive results even when the sample size is moderate. The top two SNPs with the greatest frequency differences between the northern Han and southern Han clusters (FST > 0.06) were found in the FADS2 gene, which associates with the fatty acid composition in phospholipids, and in the HLA complex P5 gene (HCP5), which associates with HIV infection, psoriasis, and psoriatic arthritis. Ingenuity Pathway Analysis (IPA) showed that most differentiated genes among clusters are involved in cardiac arteriopathy (p < 10−101). These signals indicating significant differences among Han Chinese subpopulations should be carefully explained in case they are also detected in association studies, especially when sample sources are diverse.

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